Yemek Tarifleri

Bu Minik Pişirme Tweak ile Tatlı Patateslerin Tadı Çok Daha İyi


Beyaz patatesler ve tatlı patatesler aynı gıda ailesinin parçası olabilir, ancak bu onları aynı şekilde pişirmeniz gerektiği anlamına gelmez. Aslında, tatlı patateslerin tadını daha da güzelleştirebilecek inanılmaz derecede kolay bir yemek tüyosu var. Baştan beri yanlış yapıyoruz!

Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları

Portakallı patatesler açıkça lezzetlidir ve herhangi bir yemeğe parlak, şekerli bir tat katar, ancak göründüğünden daha fazlası vardır. Lif, A vitamini, B6 vitamini, C vitamini, potasyum, manganez ve daha fazlası gibi besin ve vitaminlerle doludurlar. Bunlar da, yaşlandıkça desteğe ihtiyaç duyan mükemmel bağırsak sağlığına, daha net görüşe ve güçlü ve güçlü bir bağışıklık sistemine katkıda bulunur.

Ayrıca, daha uzun süre tok hissetmenizi sağladıkları ve değerli besinler sağladıkları için herhangi bir kilo verme rejimine harika bir katkı sağlarlar. Patates yemeye adanmış kısa süreli bir diyet bile var.

Daha İyi Lezzet İçin Yemek Pişirme Hileleri

Harika bir tatlı patates pişirmenin sırrı daha kolay olamazdı: Fırın için patates veya Yukon Golds gibi patatesleri hazırlarken, pişirmeden önce tatlı patatesleri çatalla dürtmemek en iyisidir.

Yaygın pişirme bilgisi, yumruların daha hızlı pişirmek, buharın çıkmasına izin vermek ve patlamayı önlemek için fırına koymadan önce iyi bir delmeye ihtiyaç duyduğunu belirtir. Bununla birlikte, tatlı patatesler önceden dürtüldüklerinde hem nemi hem de şekerlerini kaybederler (ve düşündüğünüz kadar patlamaya eğilimli değildirler). Bu, uzun vadede tatlılıklarını ve kremsiliğini azaltır ve günün sonunda, gerçekten tatlı değilse bir tane yemenin ne anlamı var?

Mutfak yeteneklerinizi test etmek istiyorsanız, Martha Stewart onaylı bu tatlı patates püresi ve bu lezzetli (ve glütensiz!) tatlı patates tostu, başlamak için mükemmel yerlerdir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu